簡単!鮭のムニエル&ほうれん草
作り方
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1
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ほうれん草の茎は3cm程、葉は1cm程に切る
しめじの軸を1cm切り落としばらす
レンジ600w2分チン
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2
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鮭の皮と骨を取り塩胡椒をふって粉をまぶす
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3
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油少々で鮭を片面2分づつ焼き
バターを加え鮭にからめて焼いて取り出す
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4
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野菜を加えてコンソメを掛けてさっと炒めて完成
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コツ・ポイント
ムニエルを取り出して野菜をそのまま炒めるのでコンソメ少々でOK
このレシピの生い立ち
ムニエルを焼いたついでに添えの野菜も一瞬で完成
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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