しらす・わかめ・きゅうりの酢の物
レシピID:366938
材料 （ ２人分 ）
| しらす | ５０ｇ |
| 生わかめ | １０ｇ |
| きゅうり | １本 |
| ◎鰹だし | 大さじ３ |
| ◎黒酢 | 大さじ２ |
| ◎醤油 | 大さじ１ |
| ◎砂糖 | 大さじ１ |
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1
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きゅうりは薄くスライスし、ボウルに入れて塩（分量外）をふり、しばらくおいてからしっかり水を搾っておく。わかめは水でもどし、食べ易い大きさに切る。
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2
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鍋に◎を入れて沸騰させてから冷ましておく。
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3
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ボウルに１のきゅうり、わかめ、しらす、２を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で１時間程度冷やす。器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
黒酢かなければ米酢でもＯＫですが黒酢がおススメです。生わかめがおススメですが乾燥わかめでもＯＫです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(47人)
１番美味しいだなんて・・・嬉し涙です！ありがとうございます♪
大活躍だなんて嬉し涙です＾＾ありがとうございます♪
わざわざしらす買って下さって感謝です！ありがとうございます♪
双子ちゃんに食べて貰えて嬉しい～！！硬い身体には酢だよね＾＾
暑い時には『酢』ですね！ありがとうございます♪
暑い時はさっぱりが良いですよね。ありがとうございます♪
いえいえ～美味しそうですよ！ありがとうございます♪
気に入って頂けて良かったです！いつもありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/30
冷蔵庫にあるの物で酢の物が食べたかったから。
簡単リンク
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- 5位
食べてみるまでしらすのが酸っぱいのってどうなんだろう？？？
と思っていましたが、大変！とっても美味しかったです！
ぱくぱくいけました～～(o_ _)o〃
しらす好きなので、定番にさせていただきます！
ご馳走様でした～♪
はじめまして！
しらすの酢の物気に入って貰えて嬉しいです。
定番も感激です。
嬉しいれぽ、ありがとうございます！
つくれぽのコメント一言で終わらしてしまい申し訳ないです。
美味しすぎて、言葉が見つからなくって・・・。
黒酢が無くなるまで作り続けます。
つくれぽもコメント一言でも十分嬉しいです。
作り続けるだねんて・・・ホント感激です。
ありがとうございます。
綺麗なしらすが手に入ったら絶対に作りたいと思って、フォルダに入れていました＾＾
そして、今日やっと作ることができました。
黒酢を持っていないので残念ながら穀物酢で作ったのですが、酸味がとてもいいバランスで効いていて、美味しかったです！
（酸っぱすぎるのは苦手なので…★）
今度黒酢を買ったら、またトライしてみたいです。
酢の物の定番にさせてくださいね♪
ありがとうございました（*＾-＾*）
フォルダに温存して頂いてたんですね。
そろそろしらすの季節ですね。
酢の物の定番だなんて嬉しいです！
ありがとうございます。
酢を摂ると体が柔らかくなるって、知ってますか？笑
我が家ではそう言い伝わってるんですが。。。
夏休中運動不足で体が硬くなった双子の姉ちゃんが
「酢の物食べたい！！」って、真剣な顔～～！笑
しらすが好きなので、バナナさんのこちら作らせてもらいました♪
酸っぱすぎないので子供達にも食べやすいの。
どうもごちそうさま♪