お手軽！ささみのふりかけパン粉焼き
Description
ふりかけで簡単に美味しくアレンジできます！お弁当にもぴったりですよ(*^^*)
ツキちゃんママ
材料
作り方
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1
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ささみを棒状に切り◇と混ぜて１０分馴染ませる。
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2
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今回タナカのふりかけ
混ぜ込みタイプのわかめ、若菜と梅しそを使いました！
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3
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ふりかけをビニール袋などに入れて軽く手でもんで潰しパン粉と混ぜ合わせます。
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4
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ささみにパン粉を衣づけします。軽く手で押さえるように。
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5
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フライパンに多めのサラダ油をひいて中火で両面焼いていきます。
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6
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色よく焼けたら出来上がり！
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7
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carugaさんのレシピID:3629405 ささみの大葉巻きも一緒に添えて(*^^*)こちらも彩りキレイで美味しいよ！
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コツ・ポイント
ささみを棒状に切ると早く火も通ります。マヨネーズでお手軽に衣を接着！焼く時はあまりいじらず、一回返すだけに。ふりかけは大粒なところがあるので軽く潰してパン粉と馴染みよくする。carugaさん、ささみの大葉巻きレシピもありがとうございます！
このレシピの生い立ち
ささみの大葉焼きを作ってたら大葉が足らなかったので
残ったささみ半分をパン粉焼きにしよーかと。ふと梅しそ入りのふりかけが目に入ったので、パン粉に混ぜたら美味しーかと思って作ってみました！思った通り、美味しくできて満足(*^^*)
残ったささみ半分をパン粉焼きにしよーかと。ふと梅しそ入りのふりかけが目に入ったので、パン粉に混ぜたら美味しーかと思って作ってみました！思った通り、美味しくできて満足(*^^*)
ツキちゃんママ
