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玉ねぎと大根を下ろしておく
豚肉は脂肪の部分を切り目を入れて塩コショウをしておく
にんにくを薄切りにしてフライパンに入れてから火を付ける
最初は強火でこんがり焼けてきたら中火にして両面を焼く
1と焼肉のタレを混ぜて4に加えて焼く
5を温めた鉄板の上にのせて出来上がり!
「ウマウマ」コメントはとっても嬉しいです!ありがとう!^^
肉の焼き加減も上手に仕上がって、タレも美味しそうですよ!