✿スキレットで厚揚げキノコチーズ焼き✿
Description
調味料は1つだけ☆
栄養たっぷり、簡単美容おつまみ (^.^)
スキレットじゃなくてもできますケド…
<(_ _)>
栄養たっぷり、簡単美容おつまみ (^.^)
スキレットじゃなくてもできますケド…
<(_ _)>
材料
(1~2人分 16.5cmスキレット使用)
作り方
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2
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中火で温めたスキレットに米油(分量外)を入れて、厚揚げを焼く。少し焦げ目がついたら裏返す
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3
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隙間にきのこを入れて、しんなりするまで焼く
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4
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麺つゆを回しかけ、30秒ほど煮立てる
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5
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火を切ってチーズをのせる。
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6
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魚焼きグリルに入れて、チーズが溶けるまで温める(強火で30秒~1分)
ドライパセリを散らして完成
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7
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☆3倍濃縮麺つゆを使う場合、麺つゆ小さじ1、水小さじ2にする。
麺つゆはコレを使用 ➩レシピID : 2560232
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8
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桜湯さんが、蓮根入りで作って下さいました✿ボリューム、栄養アップで美味しそうです♡
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9
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2016/6/6
話題入り♪作って下さった皆様有難うございます。
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10
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2017/4/4
クックパッドニュースに掲載して頂きました(^◇^)
ありがとう♡
コメントが嬉しい→
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11
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食物繊維や、発酵食品で流行りの腸活もできちゃう万能おつまみ。簡単なのにオシャレにできて、栄養満点!ぜひお試しあれ♪
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コツ・ポイント
■スキレットはよく熱してから油を入れる
■厚揚げは白くない部分をじっくり焼くと、くっつきません
■魚焼きグリル➩オーブントースターでもOK
■一味かけても美味しいよ
■厚揚げは白くない部分をじっくり焼くと、くっつきません
■魚焼きグリル➩オーブントースターでもOK
■一味かけても美味しいよ
このレシピの生い立ち
■厚揚げ×きのこ×チーズ×スキレットで検索しても無かったのでアップ
■タンパク質は動物性と植物性を一緒に摂ると吸収が良くなります。鉄で調理すると鉄分補給にも◎ タンパク質×鉄分×ビタミンC=コラーゲンなので、パセリは是非大量に(^_-)-☆
■タンパク質は動物性と植物性を一緒に摂ると吸収が良くなります。鉄で調理すると鉄分補給にも◎ タンパク質×鉄分×ビタミンC=コラーゲンなので、パセリは是非大量に(^_-)-☆