簡単★新玉ねぎのまるごとスープ

簡単★新玉ねぎのまるごとスープ
新たまねぎをまるごとスープにいれちゃいました。やわらかくてあまーーーい!

※2008.4.17、話題入りさせていただきましたヽ(´ー`)ノつくれぽくれた皆さんありがとーーー★
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材料 (3人分)

新玉ねぎ
3個
ベーコン
2枚
コンソメスープの素
2個
600㏄
塩・こしょう
少々

1

写真

玉ねぎは皮をむきラップに包みレンジで7分チンする。

2

ベーコンは5㎜幅くらいに切る。鍋に少量の油を入れベーコンを炒める。

3

写真

②に水を加え沸騰したらコンソメスープの素を入れる。塩、こしょうで味を調える。

4

写真

③に①を入れコトコト25~30分くらい蓋をして煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎをレンジでチンはまわりがやわらくなっていればOKです。

このレシピの生い立ち

先日、TVで新玉ねぎをまるごとスープにしているのを見て、自分風に簡単に作ってみました。芯までやわらかく、スプーンでホロホロ切れます。
お好みでグリンピース入れても色合いがよくおいしーかも。
レシピID : 373171 公開日 : 07/05/14 更新日 : 09/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

804 (738人)

16/07/13

写真

小玉ねぎで人参もin☆玉ねぎが甘くて2歳息子も完食でした♡感謝☆

☆路架☆

16/06/30

写真

トロっとろで美味しかったです♡丸ごとってインパクト大ですね!

maffy32

16/06/15

写真

新玉トロトロー!とっても美味しかった^ ^今度は圧力鍋で挑戦!

a_kk_i

16/06/16

写真

リピです♩新玉ねぎ見たら作りたくなる♡

miiまま★

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milky0814 2007年05月19日 01:30
(*´▽`)v☆*:;;;;;:*☆こんばんは☆*:;;;;;:*☆v(´▽`*)
(ヾ(o・д・)ノ☆゚+.オハツデス゚+.☆
ミルと申します:・(*>▽<*)ゞ・:よろしくお願いします
新たまスープ作りましたよ^^超カンタンでおいしかったです。
子供たちも「あま~ぃ♡」と言ってペロリと完食しました!

あの~もしかしてmixiのクックコミュ入ってますよね?
偶然同じ写真見かけたので嬉しくて訪問しちゃいました(⊃∀`* )エヘヘ♪
これからも((*'∇'*)ヨロ((*・v・)シク( _ _)デス♪
megane_kozou_nari 2007年05月19日 12:43
こんにちは|^ー゚)ノィョゥ
はじめましてです。

スープ作ってもらえてうれしいです(TдT) アリガトウ
お子様にも気に入ってもらえてよかったです★

MIXIやってます(・∀・)スンスンスーン♪
MIXIは最近コミュ発見して思わず参加しちゃいました♪
これからも、MIXI、キッチンともによろしくです<m(__)m>
たーじん 2007年05月30日 21:51
巨大なたまねぎを数個頂きましたので、さっそく作ってみました。甘くて美味しかったです。
megane_kozou_nari 2007年05月31日 10:05
コメントありがとーございまーす★
玉ねぎが大きいならボリュームもあっておいしそーですね(・∀・)
おいしくできてよかったです♪
やまももすもも 2007年07月08日 20:20
はじめまして!
今の時期、新たまねぎがもう無かったので普通に出回ってる
たまねぎで作りました。
それでも、とろけて甘くって美味しかったです^^
又、作りますね(^-^)V
megane_kozou_nari 2007年07月09日 13:50
> やまももすもも さん
はじめまして★
コメントありがとーございます。

たまねぎは熱を加えると甘みがましておいしーですよね!
おいしくできてよかったです♪
玉ねぎは体にもいーのでどんどん作ってください。

これからもよろしくです★
くまのまるちゃん 2008年04月18日 23:22
はじめまして、くまのまるちゃんといいます
これ、作りました~
この時期しかない新玉ねぎを美味しく頂くことができましたよ
すてきなレシピ、どうもありがとうございました☆
Profile 僕は食いしん坊 2009年01月07日 22:46
また、アレンジして作りたいです☆
みかんくん1030 2012年04月21日 18:54
簡単にとろ〜りやわらかくて たまらなく甘い たまねぎスープできました! ありがとうございました