●バンバンジー●

●バンバンジー●
オウチで手軽に本格中華!
タレ、自信作デス(●´ω`●)
これからの季節にぴったりの一品デス☆

材料

鶏ササミ
3~5本
(鶏胸肉でもOK)
(1枚)
大1
2mmスライス2枚
塩コショウ
少々
1本
1個
白ゴマ
大3
●白味噌
大3
●ポン酢
大3~4
●砂糖
大1
●ごま油
小1
●中華あじ(中華だし)
小1/2(あれば)
●摩り下ろしにんにく
1/2個
●摩り下ろししょうが
ひとかけ

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材料

鶏ササミ
3~5本
(鶏胸肉でもOK)
(1枚)
大1
2mmスライス2枚
塩コショウ
少々
1本
1個
白ゴマ
大3
●白味噌
大3
●ポン酢
大3~4
●砂糖
大1
●ごま油
小1
●中華あじ(中華だし)
小1/2(あれば)
●摩り下ろしにんにく
1/2個
●摩り下ろししょうが
ひとかけ

1

大き目のラップにササミを並べ、酒を振りかけ、塩コショウをし、しょうがを乗せて包む。600Wのレンジで3~4分程加熱し、ラップに包んだまま荒熱を取る。

2

すり鉢で白ゴマをよくすり、●を順に加えて、よく混ぜ合わせる。

3

トマトは種を取り除き、薄くスライス。きゅうりは、細切り。鶏肉は、手で裂く。皿に盛り付けて、良く冷やし、タレをかけたら出来上がり~☆

コツ・ポイント

鶏肉は加熱し過ぎず、余熱で仕上げるようにすると、しっとりします(●´ω`●)

このレシピの生い立ち

旦那さんのダイエット食に♥
レシピID : 374171 公開日 : 07/05/16 更新日 : 09/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

151 (145人)

13/05/13

写真

もも肉で作ってきました☆超簡単で美味しかったです!夏にピッタリ!

kanamiam

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

13/04/20

写真

棒棒鶏初挑戦♪ タレがおいしくて野菜もいっぱい食べれました♪

憂佳*

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

13/03/30

写真

たくさん食べれました。タレがおいしかったです。

りもー

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

13/03/17

写真

簡単なのに美味しかった(*^^*)残りをお弁当に入れました

めるたむ♪

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

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