スプラウトと蒸し鶏の押し麦サラダ
Description
低カロリーでも大満足♪
ブロッコリースプラウトを使った、200kcal以下のダイエット応援サラダ
ブロッコリースプラウトを使った、200kcal以下のダイエット応援サラダ
材料
鶏ささ身肉
2本(80g)
50g
ブロッコリー スプラウト
1パック
唐辛子粉
お好みの量
■
タレ
ごま油
大さじ1強
レモン汁
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
にんにく(すりおろし)
少々
塩・こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
★鶏ささ身肉は、水から中火で茹で、沸騰したら火を止めて余熱で火を通すとやわらかく仕上がります。
★タレに麦を先に加えてしまうと麦がタレを余分に吸ってしまう可能性があります。まずは鶏肉を入れてタレをしっかり絡めてから麦を加えてください。
★タレに麦を先に加えてしまうと麦がタレを余分に吸ってしまう可能性があります。まずは鶏肉を入れてタレをしっかり絡めてから麦を加えてください。
このレシピの生い立ち
低カロリーでも栄養はたっぷり、満足感もしっかりある、ダイエット応援レシピをつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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