豆腐DEふわトロ☆ソイオムレツ☆
Description
水切りなし！豆腐を入れてふわふわ☆包まないのでとっても簡単なオムレツです！ケチャップだけでも美味しいです
キッチンtamako
材料
1個分
80グラム
大さじ1
塩
少々
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具材
お好きなキノコたち
適量
適量1/3わ
新玉ねぎスライス
1/4個
パセリグリーンソース
作り方
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1
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ボウルに豆腐をちぎって入れ、玉子チーズ塩も入れて、ホイッパー又はミキサーでよく混ぜ滑らかにする
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2
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フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、具材を炒める
塩胡椒少々をし、火が通ったら器にこんもりと盛っておく
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3
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フライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、オリーブオイルを入れ、よく温めたら卵液を投入！
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4
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弱めの中火で火を通し、半熟で火を止め、そのまま器に乗せて完成☆
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5
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使用したソース
レシピID:3742060
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6
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16.5.19
「オムレツ」カテゴリ掲載感謝です☆
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コツ・ポイント
玉子は半熟が美味しいです☆アレンジして楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
オムレツに牛乳を入れてましたが、豆腐を入れてボリュームアップさせました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キッチンtamako
