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ワンエッグ✿春のオープンオムレツ

ワンエッグ✿春のオープンオムレツの画像

Description

卵1つでもオープンオムレツなら立派な1品に…アスパラをのせた春を味わうレシピ✿
1つのフライパンで簡単すぐに◎

材料 （直径20㌢フライパン1枚分）

アスパラ
2本
トマト
大1/2個
じゃが芋
1個
バター
小さじ2強
ピザ用とろけるチーズ
大さじ2
■ 【A】
卵
1個
牛乳
大さじ1
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    アスパラは根元を落し食べ易い大きさに切りフライパンでさっと茹でる※1。
    トマトは5㍉幅、じゃが芋は1㍉幅に薄くスライス。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、溶けきらないうちにじゃが芋を並べ、溶きほぐした【A】を入れ、アスパラとトマトとチーズをのせる。

  3. 3

    蓋をして弱めの中火で約3分。
    底に軽く焼き色がつき、チーズが溶けたら完成♫

コツ・ポイント

※1：アスパラの茹で方（蒸し煮）
以前つくれぽさせて頂いてとても美味しかったputimiko さんのレシピがお薦めﾃﾞｽ☆
レシピID : 2189879

一つのフライパンでそのままじゃが芋、卵も焼けて便利☆

このレシピの生い立ち

今夜のメニューはハンバーグとコーンスープで卵既に2つ使っていて…
でもオムレツも食べたかったので、ワンエッグに挑戦～
じゃが芋で嵩増ししたらいい感じ＾＾♪
レシピID : 3766781 公開日 : 16/03/24 更新日 : 17/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年7月5日
写真
椋かぁちゃん
具の並べ方は適当で…（；‾ェ‾）返す手間なくチーズでシンプル美味

作ってくれて嬉しいﾃﾞｽ♪具沢山とっても美味しそうˇ◡ˇ♡

2016年8月19日
写真
6Kana16
破れちゃったので包みました。味は美味しかったです！再挑戦します！

れぽ届けてくれて＆美味しく食べてくれて有難う＾＾感謝ﾃﾞｽ♡

2016年6月11日
写真
しまみみくろ
逆転の発想です。トマトソース作らず彩りオムレツ完成！ピーマンで。

ピーマンも美味しそう*＾＾*彩りきれいなれぽ嬉＆有難う～♡

2016年5月18日
写真
ついてるさとちゃん
たまご一個で大満足な一品✧返す手間なしも嬉です❤素敵R有難う～✿

お～♪嬉しいコメ感動ﾃﾞｽ*＾＾*いつも美味しそう＆有難う♡

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