スタミナ豚ロースソテーdeワンプレート♪
Description
ニンニクとしょうがの効いた、男子ウケ抜群のソースを絡めた豚ロースです！お好みで、ワンプレートに盛り付けて下さい！
sachi825
材料
（２人分）
2枚
塩・コショウ
適量
適量
ニンニク
1片
サラダ油
大さじ1杯
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スタミナソース
酒
大さじ２杯
醤油
大さじ2杯
しょうが（すりおろし）
小さじ1杯
てんさい糖（砂糖）
小さじ1杯
みりん
大さじ1杯
■
付け合わせ（お好みで）
茶碗2杯分
半熟目玉焼き
2個
【作り置き】きのこのマリネ（レシピID : 3770642 ）
適量
作り方
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1
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豚肉は、肉叩き（包丁の裏でも）で叩いて筋切りをして、岩塩・ブラックペッパー・小麦粉を振っておく
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2
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にんにくは薄切りにして、芽は取り除いておく
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3
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サラダ油を熱したフライパンに、にんにくを入れて加熱して風味を移し、香りが立ち込めたら取り出しておく
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4
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3のフライパンに1を入れて両面ソテーして、中まで火が通ったらスタミナソースの調味料を絡める
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5
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生野菜やごはんを盛り付けたお皿に4を盛り付け、目玉焼きを乗せて、豚肉の上に3を散らしたら、出来上がり！
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6
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『焼肉のたれで簡単絶品！チーズチキンソテー』（ レシピID : 4031854 ）
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7
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『トンテキ風ポークチャップdeワンプレート』（レシピID : 3652444）
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8
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9
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『豚こまとキャベツのピリ辛オイスター炒め』（レシピID : 3662553 ）
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2016/04/26「豚かたまり肉」のカテゴリに掲載されました♪
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2019/03/19クックパッドニュースに掲載されました！
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クックパドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/31794
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コツ・ポイント
《盛り付け例》
生野菜はあらかじめ、グリーンカールをちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにして、きのこのマリネと和えておきます。
生野菜はあらかじめ、グリーンカールをちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにして、きのこのマリネと和えておきます。
このレシピの生い立ち
豚ロースに、パパも息子ちゃんも好きそうなソースを絡めてワンプレートにしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
sachi825
