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プルーンは刻み、玉ねぎとピーマン、トマトはスライスする。
食パンにケチャップをまんべんなく塗り、玉ねぎ、ピーマン、トマトとプルーンをのせて、とろけるチーズを散らす。
魚グリルに②のパンをのせて中火で3分焼くと出来上がり。