【作り置き】鱈のレモン黒酢玉ねぎマリネ
Description
さっぱり、爽やか！『黒酢玉ねぎ』を使った、健康的なお惣菜です！
sachi825
材料
鱈たらの身（切れ端使用）
300g
30g
1/4個
塩コショウ
適量
酒
大さじ1杯
大さじ2杯
揚げ油
適量
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レモン黒酢玉ねぎ液
黒酢玉ねぎ（レシピID : 3790141）
30g
はちみつ
大さじ1杯
レモン汁
大さじ1杯
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トッピング用
レモンの薄い半月切り
7枚
パセリ
大さじ1杯
作り方
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2
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レモン黒酢玉ねぎ液の材料を混ぜ合わせておく
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3
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鱈を一口大にかっとして酒・塩こしょうを揉み込み、小麦粉をまぶして揚げる
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4
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3がまだ熱いうちに1の上に入れる
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5
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４の上にレモンを載せて、2をかけて、パセリを振ったら、出来上がり！
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6
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お皿に盛り付け、あと1品に♪
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7
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『黒酢玉ねぎ』（レシピID : 3790141 ）
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8
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『【作り置き】きのこのマリネ♪』（ レシピID: 3770642 ）
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2017/02/03「酢玉ねぎ」の人気検索で8位になりました♪
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2017/03/08「たら」のカテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
冷めたらフタをして、冷蔵庫で寝かせておきます♪
※1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります
※1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります
このレシピの生い立ち
『鱈の身の切れ端』が、スーパーで安売りしてたので（笑）、『黒酢玉ねぎ（レシピID : 3790141）』を活用した作り置きのお惣菜にしました♪
sachi825
