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レシピID :379388

ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き♪

ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き♪
新玉ねぎの自然な甘さと、ほくほくそら豆が美味しい一皿です。
tomimo tomimo

材料 （ ２人分 ）

そら豆
適量
新玉ねぎ
小１個
マヨネーズ
大１
コショウ
少々
とろけるチーズ
適量
パプリカ粉末
あれば彩りに少々
パセリ
少々

1

そら豆は軽く塩茹でしておく。新玉ねぎはごく薄い薄切りにする。

2

フライパンを熱し、マヨネーズを大１入れて新玉ねぎを炒め、コショウを少々振ったらしんなりするまで炒める。

3

耐熱皿に②の玉ねぎを敷き、塩茹でしておいたそら豆をのせたら、とろけるチーズをのせてオーブントースターでチーズが良い感じになるまで焼いたら出来上がり。彩りにパプリカやパセリを振ってください。

コツ・ポイント

●もちろん、新玉ねぎではなく、普通の玉ねぎでも・・・
●そら豆には特に味付けしていないので本当にシンプルな味わいです。食べる時に少しだけ出汁醤油をかけると和風の味わいに、タバスコだと洋風に。最近はタバスコかけるのが気に入ってます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

314件 (298人)

12/01/28

写真

そら豆で何を作るか困ってましたが、おいしく食べられました^ ^/

ハイパアこたつねこ

11/09/09

写真

冷凍そら豆＋じゃが芋入りで作りました☆前回好評やったのでりぴです

ごっちやんこ

11/08/27

写真

レポ時期遅れすいません。空豆がめっちゃホクホク美味しかったです！

ゆうひびき

11/07/20

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玉ねぎの甘みがでて美味しい。そら豆好きの私には嬉しい一品です。

ずんこんぐ

11/07/18

写真

美味♪トマトも入れてみましたッ素朴な野菜の味がいいですね♡

きゃなごん

11/07/02

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頂き物のそら豆で。娘も『おいし〜い！』とモリモリ食べてました♪

キュッパ

11/06/22

写真

ハム入りで。玉ねぎは甘くて空豆はホクホクでとっても美味しかった☆

sotarou

11/06/22

写真

家庭菜園で収穫した玉葱で♪簡単でとっても美味しい(≧∇≦)

ちなごん♪

11/06/19

写真

お隣さん家の玉ねぎで！美味しいね～白ワインのお供になりました！

aki8210

11/06/16

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余っていた海老も入れてみました。おいしかったです！

kikicafe

11/06/14

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そのままでしか食べたことなかったです！素材が生かされておいし♪

れんれんおかあさん

11/06/14

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夫婦揃って空豆嫌い。でも、これは美味しくペロリ！でした〜☆

kerogg

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/05/25
沢山頂いた新玉ねぎとそら豆を美味しく食べたくて。

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