詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏胸肉のレモンマヨクリーム

鶏胸肉のレモンマヨクリームの画像

Description

レモンが爽やか☆簡単ジューシーでクリーミー！

材料 （２人分）

鶏胸肉(皮無し)
１枚
アスパラガス
３本
レモン
１個
マヨネーズ
大２
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大２
黒胡椒
少々
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    具材を一口大に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏胸肉を入れ蓋をして中火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    写真

    鶏胸肉に火が通ってきたら返してアスパラガスを加えて塩こしょうを降り、蓋をして中火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    写真

    一旦火を止めてマヨネーズを加え、蒸し焼きにして出た出汁に溶かし全体に絡めたらレモンを加え、再び火をつけサッと炒める。

  5. 5

    写真

    器に盛り付け、黒胡椒、パセリを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにすることで出てくる水分を利用します。生クリームなど使わなくてもとってもクリーミーです！
はっさくなど色んな柑橘類で代用できます^ ^

このレシピの生い立ち

先日食べたクリームパスタが美味しかったので、近い味付けに挑戦してみました^ ^
レシピID : 3811608 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年12月11日
写真
Sally☆S
簡単で美味しい！こういうレシピは嬉しいです✨リピします(^▽^)

れぽありがとうございます！採れたてレモンがまたサイコー^ ^

2016年5月25日
写真
桜花里（あかり）
あまりの美味しさにびっくりしましたさっぱりしていて美味しかった！

れぽありがとうございます！気に入ってもらえてよかった^ ^♡

2016年5月22日
初れぽ
写真
うさっちん
レモン好きにはたまりません♡さっぱり美味しい！倍量でリピします♡

れぽありがとうございます！とっても美味しそうです(*^^*)

つくれぽを書く

( )
sawacafe☆
鶏胸肉のレモンマヨクリーム
by sawacafe☆