なす トマ ソーセージ マヨチャップ
みちかな
作り方
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●作り方●フライパンになすを入れて、オリーブオイルを絡めて火を付け、中火で炒める。
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なすが、しんなりしてきたらソーセージも加え炒め、こんがりとしたら、トマトを加え、マヨネーズとケチャップで調味し、炒め絡めたらパセリを振って出来上がり♪
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〜普通のトマトの角切りで、ほうれん草も入れてみました＾＾ソーセージとナスの切り方も変えてます☆ミニトマトとパセリの方が可愛いけれど、これも美味しいです♡〜
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〜増量！晩ご飯メインに＾＾にんにくスライス入れて、マヨケチャは少なめに☆美味しい♪にんにく使用教えてくれたRin_りんさん＾＾ありがとうございました！〜
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〜トマト系パスタソース開けたので、ケチャップのかわりに使用＆パセリのかわりに生バジルで大人味＾＾〜
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コツ・ポイント
＊ミニトマトはシワシワしてきたくらいの、よく熟したものを使うと甘くて美味しい。〜生のまま食べるのにはチョット（＞＜）というミニトマト消費にも（＾＾）〜＊お弁当向けの濃いめの味付けです。
このレシピの生い立ち
＊シワが出て来たミニトマトに呼ばれたのと、アルバイト先で食べた、まかないの美味しいパスタに触発されました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みちかな
