【簡単＆衝撃】パン床でお漬物♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/-UreiAXIZtQ
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タッパーを熱湯消毒します。
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食パンを細かく千切り、ビール，塩を加え混ぜます。
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クズ野菜を5～6時間漬けます。
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クズ野菜を取り出し、捨てます。
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漬けたいものを3日間以上漬けます。
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漬け物を取り出し、水洗いし、水気を取ります。
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適度な大きさに切り、皿に盛り付ければ完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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コツ・ポイント
① 野菜が大きい場合は、漬け時間は長めで！
② 冷凍庫保存で数か月、繰り返し使用可能。床がゆるくなったら、食パンと塩を足す！
③ 野菜だけでなく、肉，魚，チーズ，豆腐等も漬けられる！
② 冷凍庫保存で数か月、繰り返し使用可能。床がゆるくなったら、食パンと塩を足す！
③ 野菜だけでなく、肉，魚，チーズ，豆腐等も漬けられる！
このレシピの生い立ち
自家製の漬物を作ってみたかったけど、ぬか床を作るのは大変そうだと思い、パン床で作ってみました♪
パンダワンタン
