【居酒屋風】とろとろポテトチーズもち♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/OyJYZbC8Nq8
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じゃがいもの皮を剥き、水で洗います。
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適度な大きさに切ります。
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じゃがいもを茹で、水気を切り、じゃがいもを潰します。
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片栗粉，塩，胡椒を加え練ります。
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チーズを包み丸く成形します。
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バターで中火で焼きます。
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焼き色が付いたら裏返します。
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蓋をして弱火で1分焼きます。
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皿に盛り付け、パセリを振り、ケチャップを添えれば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2017/5/22
「チーズもち」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
① じゃがいもは熱い内に潰す。
② タネはしっとりするまで練る。
③ チーズが出ないように丁寧に包む。
② タネはしっとりするまで練る。
③ チーズが出ないように丁寧に包む。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べるような、ポテト料理を作ってみたくて♪
パンダワンタン
