「直火で炊いた　筍ごはん」

ルクルーゼにお米3合。水加減は調味料と水を合わせて3合分。

筍を適当に切る。

人参・舞茸・油揚げも適当に切る。

30分ほど蒸らしてから蓋を開ける。

良くかき混ぜる。お焦げもできて美味しそう。

お好みで，胡麻や刻み海苔をかけても美味しいよ。