簡単・美味しい☆わかめとじゃこの炒め物♪
Description
わかめとじゃこでカルシュウムたっぷり☆ご飯にもお酒にもぴったりの簡単おかずです♪
sakusakudon
作り方
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1
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乾燥わかめはたっぷりの水で戻し、ざるにあげて軽く水気を絞っておく。
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2
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熱したフライパンにバターを入れて、１のわかめとちりめんじゃこを中火で３～５分くらい炒める。
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3
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胡椒を振って、出来上がり♪
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コツ・ポイント
水で戻したわかめは、ざるにあげるだけでなく水気を絞ってください塩蔵わかめを使うときは、塩分をしっかり抜いてください。塩分が気になる方は、バターの代わりにオリーブオイルでどうぞ。
このレシピの生い立ち
糖質制限中のカルシュウム補給のための一品。想像以上に美味しかった。「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加♪
sakusakudon
