簡単◉イカと万能ねぎの絶品チヂミの画像

Description

少し多めの油でカリッと!お手軽!
イカとねぎが相性抜群な簡単チヂミ!
ビールのおつまみやお子様にも食べやすい一品ですよ♡

材料 (2人分)

1杯
赤パプリカ
1/2個
おろし生姜 (チューブ可)
大さじ1
2/3カップ
1/3カップ
ごま油
適量
・タレ(お好み)
酢醤油、ポン酢
適量
マヨネーズ、食べるラー油
適量
等。

作り方

  1. 1

    写真

    イカは1cm幅くらいの短冊切りで、足は1本ずつに切ります!
    万能ねぎは3〜4cmくらいに切ります。パプリカは薄切りです!

  2. 2

    ①の材料をボールに入れ、小麦粉と片栗粉をいれます。少しずつ水を入れます!
    まとまってきたらOK!粉っぽくなっても大丈夫!

  3. 3

    フライパンにごま油又は油を引き、生地を焼いていきましょう〜^ - ^焼き色がついたら裏も!

  4. 4

    食べやすい大きさにカットしたら出来上がり*\(^o^)/*
    ポン酢や酢醤油、お好みのタレでお召し上がり下さい♡

コツ・ポイント

多めの油でカリッと焼くと香ばしいチヂミができますよ*\(^o^)/*
小麦粉と片栗粉を1:1で、モチモチになります!
お弁当やおつまみにも◯!お子様も食べやすい一品ですよ!
キムチをプラスしても美味しくできますね*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

つまみを作りたくて。
ビールのおつまみを考えてたらチヂミが思いつき、大好きなイカとねぎを合わせたら絶品だったので!
レシピID : 3877059 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆さぶ☆☆
初回失敗したリベンジで今回再挑戦!☆1つから☆3つへアップ♪

ありがとうございます!

初れぽ
写真
48inu
パプリカ無し。イカ→エビ、ネギ→ニラで。モチモチで美味しいです

おお!いい感じです!美味しそう〜〜また作ってくださいね♡