ピーナッツハニーきんぴら

れんこんは縦4等分にして薄切りにし、水にさらす。人参は短冊切りにする。(A)を混ぜ合わせる。

フライパンにごま油を入れて中火で熱し、人参をいれて1分〜2分炒める。

れんこんを入れて炒め合わせ、れんこんのまわりが透き通ってきたら(A)を加えて炒める。