サッパリ冷やし素麺の画像

Description

夏におすすめなこの一品!ビネガーベースに色々なスパイスでマリネされたキノコ達とあっさり胸肉&トマトにしっかり冷えたタレがとても美味でした。おそうめんが2人で2束じゃ少ない為3束茹でてしまいました。

材料 (2-3人)

2-3束
半-1枚
2-3個
市販のキノコのマリネ
一人大さじ2くらいずつ(好みで)
適宜

作り方

  1. 1

    茹でたそうめんを冷水でしっかり冷やして器に盛ったら、トマトキノコのマリネレシピID:388601の鶏肉とタレを加えて出来上がりです。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

アメリカにあるトレーダージョーと言うスーパーで購入した4-5種類程のキノコが入ったビネガーベースのマリネを加えてとっても簡単に豪華な冷製麺です。

このレシピの生い立ち

レシピID:388601のタレと茹で鶏を使って作りました。
レシピID : 388592 公開日 : 07/06/22 更新日 : 07/07/03

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