おつまみに♪長ネギとニラの玉子焼き♪

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Description

ズボラでリーズナブル♪

材料 (2人分)

中2個
1/2束
1/2本
少々
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギ、ニラをみじん切り

  2. 2

    ボールにたまごを割り入れて、
    溶き溶き♪

  3. 3

    写真

    たまごの入ったボールに、
    みじん切りにした♪
    長ネギ、ニラを投入
    混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    写真

    玉子焼き用のフライパンを温め♪
    油を引いたら、①を流し入れて
    蓋をして中火で火を通します。

  5. 5

    写真

    表面のトロみが無くなったら♪
    ひっくり返して、焼き目が付いたら♪
    出来上がり(≧∇≦)

  6. 6

    写真

    余熱がとれたら、
    一口サイズに切って下さい♪
    熱々で切ると中の具材が
    ボロボロ崩れてしまいます。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり(≧∇≦)

コツ・ポイント

卵に火を通すまでの、火加減を気を付けてください(≧∇≦)
マヨネーズが入っているので、焦げやすいです。

このレシピの生い立ち

子供達が
ニラ卵が好きなのですが、食べずらそうで
玉子焼きにしちゃいました(≧∇≦)
私達のおつまみになり♪一石二鳥♪
お試しあれ♪
レシピID : 3887042 公開日 : 16/05/29 更新日 : 16/05/29

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