グリテンフリー・ドライカレー

熱したフライパンにバターをいれたら、そこに玉ねぎをいれ、しっかりと炒める。

玉ねぎの色が変わってきたら挽き肉をいれ塩コショウをいれて炒める。

次に小口切りした茄子を全部いれ、中火で水分が出るまでいためる。

※農薬不使用、除草剤不使用で栽培された貴重なお米(玄米)と、玄米のまま米粉として使用したカレールー（パウダー）です