混ぜて簡単モチッ♪梅納豆チーズのお焼き

混ぜて簡単モチッ♪梅納豆チーズのお焼きの画像

Description

混ぜるだけで簡単♪
梅*納豆*チーズを使用したモチッと食感のおやきです。
おかずやおつまみ、おやつにも♡

材料 (直径5cm程度×6枚分)

50g
20g
梅干し
15g
10g
4枚
大さじ4
50g
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大きめのボウルに納豆・ピザ用チーズ・しらす・粗みじん切りの大葉・叩いた梅と水を加え混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    写真

    1に強力粉を加え、さっくりと混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を薄く塗ります。
    2の生地を大さじスプーンなどですくいのせ、直径5cm程度にならします。

  4. 4

    写真

    3を焼きます。
    最初強火でふつふつ音がしてきたら、中火にして2分程度、表面が乾いてきたら裏返します。

  5. 5

    写真

    裏返したものをさらに3分程度焼きカリッと焼けていれば出来上がりです。

コツ・ポイント

粉を加える際は練りすぎないように気をつけてくださいね。

強力粉の代わりに薄力粉でもOKですが、強力粉のほうがモチッとしています。

このレシピの生い立ち

毎年梅を漬けるほど梅が大好きです。
梅を使用したレシピをと思い、おかず*おやつ*おつまみにもなるものを考えました♪

レシピID : 3898993 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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nosso
大葉なし謝人(‾ω‾;)すごく美味しい!梅がいいですね❤️
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cottonlisa
エリンギと舞茸、サラダ菜で子供のおかずに。喜んでました!

お子様喜び嬉しすぎます♡きのこイン美味しそうレポ大歓喜です♡

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しののんpw
無性に食べたくなってリピ!美味しくて大満足です(๑>◡<๑)

何度もリピ嬉しすぎます♡無性のお言葉に感激♪レポ大歓喜です♡

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しののんpw
妹にもっと食べたいと言われ作りました。二倍の量で作りました^_^

妹さんの為に嬉しすぎます♡素敵に作&リピレポ大歓喜です♡