ちゅるちゅるだけの☆じゃがなし肉じゃが

玉ねぎとしらたきから出る水分で煮るのでだし汁を使いません。
しらたきのあくぬきもしませんが、鍋の側面についてしまうので、しなくてもおいしいです。

しらたきなどの、ちゅるちゅるした食べ物が大好きなパパと娘。せっかく作った肉じゃがも、いつも先にしらたきと玉ねぎを食べてしまうので、存分にお食べ！！ということで、ちゅるちゅるだけのじゃが抜き肉じゃがをつくりました。簡単にできておいしいです。もちろんジャガイモを投入すれば肉じゃがになります。