ダイエットに！餃子と白滝あんかけ焼きそば
Nozomi0922
作り方
-
-
1
-
生餃子の場合は、餃子を焼く。
-
-
-
2
-
白滝は塩をまぶしてよく揉み込み、しばらく置いて余分な水分を出しておく。
-
-
-
3
-
その後、沸騰したお湯で3〜5分茹でる。
-
-
-
4
-
茹で上がったら、食べやすい大きさに切り、1とは別のフライパンで水気がなくなるまで炒る。
-
-
-
5
-
炒り終わったら、お皿に盛り、餃子も白滝の上に乗せておく。
-
-
-
6
-
★を全て混ぜ、餡の素を作る。
-
-
-
7
-
卵を溶き、生姜を擦る。豆腐は一口サイズ、野菜も適当な大きさに切っておく。
-
-
-
8
-
1のフライパンをさっと拭いて、溶き卵を入れ、炒り卵を作り皿に移しておく。
-
-
-
9
-
8のフライパンで、白菜と人参を炒める。
-
-
-
10
-
炒まったら、フライパンに★と☆を加え沸騰させる。
-
-
-
11
-
沸騰したら、水溶き片栗粉を少しずつ加えて、好みのとろみ加減に調節する。
-
-
-
12
-
最後に味見をして、塩・胡椒で味を整える。
-
-
-
13
-
お好みの味に仕上がっていれば、5のお皿にかける。
-
-
-
14
-
最後に、胡麻を振りかけて完成！
-
-
-
15
-
※他にも簡単ダイエットレシピを紹介していますので、ご覧いただけると嬉しいです(*^_^*)♥
-
コツ・ポイント
・餡の味や濃さは、野菜の分量によって異なるので、お好みで調節して下さい。
・甘めの餡が好きな方、塩味や和風の餡が好きな方、様々いらっしゃると思います。調味料を調節してお好みの味にして下さい。こちらのレシピは、塩味が強めです。
・甘めの餡が好きな方、塩味や和風の餡が好きな方、様々いらっしゃると思います。調味料を調節してお好みの味にして下さい。こちらのレシピは、塩味が強めです。
このレシピの生い立ち
たんぱく質豊富＆野菜いっぱいのヘルシーメニューを女性目線で考えました。
Nozomi0922
