生チーズのcheeza♡鶏バーグ♪
320coco
作り方
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1
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鶏の胸肉は皮を取り除き 一口大に切ります。
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2
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ブラウンマルチクイック・ブレンダ—で １と卵と小麦粉と塩こしょう少々を入れて 撹拌します。
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3
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つなぎ用の水と小麦粉を合わせて 混ぜておきます。
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4
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生チーズのcheeza・チェダーチーズ ２袋を 袋の上から麺棒でたたいて砕きます。
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5
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お皿に出しておきます。
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6
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２のたねを４等分に分けて 丸め形を整え ３を付けて ５のcheezaの衣をまぶしつけます。
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7
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フライパンにグレープシードオイルを入れ 中火で温め ６を IHクッキングヒーターの火力４～３の間で両面こんがりと焼きます
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8
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器に盛り付けます。衣がチーズの味がするので 何も付けないで食べて 美味しいです。
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コツ・ポイント
生チーズのcheezaを砕くときは 細かくし過ぎないで 少々粗めがサクサク感が出ます。
このレシピの生い立ち
生チーズのcheezaのクックモニター参加で レシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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