簡単☆カンタン酢のきゅうり棒♪の画像

Description

きゅうりをカンタン酢に漬けるだけ❗
バーベキュー・お祭り・海水浴・おつまみに♪
さっぱりしたきゅうりで大量消費にも!

材料 (1本分)

カンタン酢
大さじ1~
=辛いきゅうり=
お好みで(唐がらし)
少量

作り方

  1. 1

    きゅうりのブツブツは包丁の背で軽く落とします。ピーラー等で所々皮をむきます。

  2. 2

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    キッチンペーパーで巻いて水分をとります。

  3. 3

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    ビニール袋にきゅうりと酢を入れて、酢が全体に行き渡るように馴染ませて冷蔵庫で寝かします。

  4. 4

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    お好みで、辛いのがお好きな方は、酢と唐辛子を入れます。

  5. 5

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    暑い日には、氷の上に乗せて冷やしてどうぞ♪

  6. 6

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    「簡単☆きゅうりのピリ辛漬け」レシピID3221294 唐辛子で漬けたピリ辛いきゅうりです。

コツ・ポイント

所々皮をむいて、酢が染み込みやすくしました。酢の量は、調整して下さい。酢の量が少ないと味が薄くなります。
暑い日には、器に氷を置いて冷やしながら食卓へ。

このレシピの生い立ち

「簡単☆ミニトマトのカラフルピクルス♪」レシピID3924380 より、きゅうりのみで作れないか?きゅうり棒を作ってみました。
レシピID : 3933402 公開日 : 16/06/21 更新日 : 16/06/21

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初れぽ
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オークラ5
刻み生姜を入れました。美味しかったです^^