可愛い!バジルの肉巻き&野菜の肉巻き

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Description

ドット柄の野菜の肉巻き、星型のオクラの肉巻き、変り種!?バジルの肉巻き
お弁当にぴったり!
晩御飯のオカズにもどうぞ♪

材料 (3種類分)

小1パック
バジル
2~3枚
3/1本
適量
1本
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    【ドット柄野菜の肉巻き】

    ニンジンとカボチャは巻きやすい大きさに切り、レンジで30秒(軽く火が通るぐらい)チンする。

    あとは隣同士同じ色がこないように積み上げて・・・・

    お肉でくるくる巻いちゃいます。

  2. 2

    【オクラの肉巻き】

    オクラもお肉でくるくる巻いちゃいましょう。

  3. 3

    【バジルの肉巻き】

    お肉の上にバジルを少し重なるぐらいに並べて端っこから空気が入らないようにクルクル巻いて・・・

  4. 4

    すべて巻けたら塩コショウをして、小麦粉、卵、パン粉をつけて160℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

カロリーが気になる人はパン粉をつけて大さじ1のオリーブオイルで狐色になるまで焼いてもおいしいですよ(´▽`*)

和食が好きな人は醤油で甘辛く炊いても全然平気w

【味付けは好きなように煮るなり焼くなりしちゃって下さいw】

このレシピの生い立ち

お父さんのお弁当に入れるおかずで
ボリュームがあって見た目可愛いオカズはないか・・・・
って感じで思いつきましたw
レシピID : 393983 公開日 : 07/06/23 更新日 : 07/06/23

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