| モロッコいんげん | 約300㌘ |
| 胡麻油 | 大2~ (好みで) |
| ラー油 | 大1~ (好みで) |
| 醤油 | 大2~ |
| 白胡麻 | なくてもOKです |
| 酒 | 大1~ |
今回は3袋分使いました
細かく切ります。
食感を程よく残す為にも、あまり細かくしすぎないほうがいいと思います
フライパンに胡麻油を入れ、モロッコいんげんを炒めます
全体に油が回ったら、酒・醤油・ラー油を加えて、色が醤油色(茶色?)になるまで、頑張って炒めます。
好みで白胡麻を加えて完成です!
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/26
いつも有難うございます!写真ステキですね♪
08/08/23
七味も美味しそう~♪私も今度作ってみます!
08/08/22
有難うございます♡ ご飯の愛称バッチリですよね!
08/08/21
私も丼のようにしてバクバク食べてます!
08/08/15
いつも有難う♪新鮮なモロッコインゲンなんて羨ましい!
08/07/29
4歳でお料理なんて、素晴しい!!お気に入り嬉しいです♪
08/07/28
我が家もすぐなくなります!私も今日作ります!
08/07/18
わかります(笑)おつまみ感覚でもいけますよね♪
義実家で教わったのがきっかけです。
でも、今では私の完全レシピ!
夏になると、決まって大量買いして常備してます♪
最近では、一年中見かけるようになったので、
主人のお弁当に喜ばれます。
分量表示を適量から訂正しました
| 外部ブログ用 |
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ひじきさんの日記とリピぶりを拝見して作りました。
私もすっかりやみつきになってしまって、今回のつくれぽで実は3回目です。
本当においしくて、普段はご飯少なめを心がけているのですが、これの時は絶対おかわりしちゃいます。
常備菜どころか一回作ったらその場で主人と争奪戦を繰り広げながらあっという間にいつも完食してますよ〜^^
こんな美味しいレシピ、ほんとありがとうございます♪
このレシピ、うちの定番にしますね〜^^
今日、スーパーでモロッコいんげんをを発見したので
即効でゲットしました♪
やっと作ることが出来て嬉しいです。
作って納得です~
かなり後引いて食べだすと止まりませ~ん(。→ˇ艸←)
常備用にと思ったのですが、家族みなで食べてしまいました。
また買いに行ってみます・・・まだあるかなぁ。。
あったら、またつくれぽ持ってきますね。
美味しいレシピありがとうございます!!
ごちそう様でした♪
何度も作ってしまうお気持ち、よく分かります(笑)
切るのが面倒なんですが、この味には変えられない・・・と、モロッコいんげんの時期には大量買いしてます♪
ぜひぜひ、定番にしてください(*^-^*)
作っていただき、有難うございます!
私も先日スーパーで見かけて、すっかり夏限定なのかと思っていたので嬉しくなってしまいました♪
私はかなりのラー油を使うので、ラー油も手作りしてます。
なんといっても、4歳の甥っ子もたくさん食べてくれるので、切るのが面倒でもついつい気合を入れて作ってしまいます(笑)
また、ぜひ作ってくださいね♡
はじめまして こんばんは^^
しつこいつくれぽ、すみません^^;
先日作ったのがおいしかったのか、
散歩に出たダンナが「アレ作ってよ」とおこづかいで
モロッコいんげんを買ってきたので・・・
6歳の息子も大好きでモリモリ食べてます♬
つくれぽ有難うございました!
うちの主人も料理には何も言わないヒトなのですが、このモロッコインゲンにはリクエストで『食べたいなぁ~』なんて言ってくれるので、私も調子にのって大量に作ってますよ(笑)
けっこうラー油が入っているのに、意外と子供受けもよくて。。。♪
最近は、妊娠して悪阻がひどいのでご飯が食べられないのですが、こうして見ると、モロッコインゲンに白飯でモリモリ食べたくなります(笑)体調戻ったらのお楽しみにしておきます(✿◡‿◡ฺ)
また是非作ってくださいね!
こんにちは♪
モロッコいんげんのこういう調理方法は初めてでした!
本当に危険な美味しいさ☆
もう炊き立てご飯とこれだけで良い!って感じ☆
家族でうなりました!
ご馳走様でした☆
最近では、夏以外でもモロッコいんげん売ってるのですね。
先日スーパーで見かけ、作ろうか迷っちゃいました(汗)
料理のコツなんてないですし、簡単で美味しいのでお薦めです!
ご家族にも好評とのことで嬉しいです♡
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