節約130円♡むね肉の旨辛スタミナ炒め
Description
暑さを乗り切るパワー飯♡
ニラとにんにくでスタミナガッツリ♡
節約の王様のむね肉で調味料を除けば
1人分約130円だよ♡
ニラとにんにくでスタミナガッツリ♡
節約の王様のむね肉で調味料を除けば
1人分約130円だよ♡
材料
(3人分)
2枚 600g
1束
◎塩
小さじ1/2
◎コショウ
少々
大さじ1/2
◎酒
大さじ1/2
大さじ1と1/3
きざみにんにく 工程4参照
小さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ1と1/3
☆創味シャンタン
小さじ2/3
☆ごま油
小さじ1/2
☆あらくすった白ゴマ
大さじ2
一味唐辛子
適量
作り方
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1
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むね肉は皮を取り
適当な大きさに切り◎を揉み込む。
ニラは2センチ幅に刻む。
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-
2
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油をひいたフライパンでにんにくを炒めて香りが出たら、むね肉を入れる。火が通ったら
ニラを入れて軽く炒めて☆で味付け。
-
-
-
3
-
お皿に盛ったら
好みで一味唐辛子をかけて召し上がれ♡
-
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-
4
-
今回使ったにんにく。
※コツ参照
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コツ・ポイント
☆は好みで加減してね♡
きざみにんにくはこれ自体に味がついています。
生のにんにくで代用する場合は
調味料を増やすなど調節してね♡
きざみにんにくはこれ自体に味がついています。
生のにんにくで代用する場合は
調味料を増やすなど調節してね♡
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加
毎日暑い!!!!
こう暑いとさっぱりしたものや
冷たいものに走りがちだけど・・・
暑さを乗り切るには
スタミナも必要って思ってニラとにんにくを
使って作りましたヽ(*´∀`)ノ
毎日暑い!!!!
こう暑いとさっぱりしたものや
冷たいものに走りがちだけど・・・
暑さを乗り切るには
スタミナも必要って思ってニラとにんにくを
使って作りましたヽ(*´∀`)ノ
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