干しまいたけDEカレースープ煮☆の画像

Description

干しまいたけを使ったアレンジレシピです☆

材料 (2~3人分)

干しまいたけID:4013962
大さじ2
 なければまいたけ
1/4パック
たけのこ水煮
70g
1/8個(100g)
1/4個(50g)
1/4個(50g)
カレー粉
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2
400cc
□ほんだし
小さじ1
□めんつゆ
大さじ1と1/2
1個

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこの水煮は長方形に。
    キャベツはざく切り
    パプリカは太めに長く切ります。

  2. 2

    写真

    干しまいたけです。
    【干しまいたけ+えのきMIX★】ID:4013962
    なければまいたけを粗みじん切りにしてください。

  3. 3

    写真

    鍋にサラダ油を熱し、キャベツ・たけのこの水煮・カレー粉を炒めます。

  4. 4

    写真

    油が回ったら、□と干しまいたけを加えます。

  5. 5

    写真

    沸騰したら、パプリカを加えて中火弱で2分煮込みます。

  6. 6

    卵を溶きほぐしてサーッと流し込めば完成!

  7. 7

    写真

    干しまいたけアレンジレシピ1
    【干しきのこDE和風スープ】ID:4013965

  8. 8

    写真

    干しまいたけアレンジレシピ2
    【干しまいたけDEビーフコンソメSoup】ID:4015955

コツ・ポイント

干しまいたけを使用していますが、なければまいたけを粗みじん切りにして入れて下さい。

このレシピの生い立ち

干しまいたけを作ったので活用したくて。
レシピID : 4018447 公開日 : 16/08/13 更新日 : 16/08/13

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