餃子のタネの余で!リメイクチヂミ
作り方
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1
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餃子のたねに★を全て入れて混ぜる。
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2
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ごま油をしいて、中火で焼きます。
チヂミなので薄めで。
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3
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ひっくり返した時にギュッギュッとフライ返しで押すとよりチヂミのようになります。
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コツ・ポイント
元々餃子に味付けがされていると思いますが味が薄ければ、鶏がらスープの素と塩を足してください。
またコストコのプルコギでもできます。
餃子のたね→刻んだプルコギ、水1/2カップ→水3/4カップに変えて、鶏がらスープの素と塩を足してください。
またコストコのプルコギでもできます。
餃子のたね→刻んだプルコギ、水1/2カップ→水3/4カップに変えて、鶏がらスープの素と塩を足してください。
このレシピの生い立ち
餃子のタネが余ったので…
我が家は餃子にキャベツ、ニラ、長ネギを入れるのですが、チヂミの時はさらに人参を足して野菜を摂るようにしてます♪
我が家は餃子にキャベツ、ニラ、長ネギを入れるのですが、チヂミの時はさらに人参を足して野菜を摂るようにしてます♪