豚バラの角煮（圧力鍋なし）
男子大学生K
作り方
コツ・ポイント
形を崩さずに作るコツは、切り分けて鍋に戻してからは決して肉を動かさないこと。
お好みで煮玉子をするなら、洗った玉子を①で10分ほど茹で、取り出したあと冷水につけて殻をむく。味をつけるために、⑦の冷ましている煮汁に入れる。
お好みで煮玉子をするなら、洗った玉子を①で10分ほど茹で、取り出したあと冷水につけて殻をむく。味をつけるために、⑦の冷ましている煮汁に入れる。
このレシピの生い立ち
男子大学生（料理初心者）のレシピでございます。
参考：「簡単に☆柔らか豚の角煮☆」
参考：「簡単に☆柔らか豚の角煮☆」
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