鶏もも肉の照焼き めちゃ旨♡本格 簡単！

鶏もも肉を長い方を横向きで、皮側を下にして置く

真ん中あたりから包丁を入れ、筋を切る様な感じで切っていく

削ぐ様に切り進み、切り離さずに開いて下さい

開くと写真のように、かなり大きくなります

※印の調味料をよく混ぜて、鶏もも肉にかけて、30分漬け込んで下さい。
※上からラップを密着する様にかけておくと良いです

フライパンに油をしき、鶏もも肉のタレを切り、中火で皮側をなるべく密着させて、6分焼いて下さい
※残りのタレは後で使います

ひっくり返したら、漬け込んだタレをかけて、更に6分焼いて下さい

焼けたら皮側を下にして、カットして下さい
※皮側を下にした方が綺麗に切れます

フライパンに残ったタレを軽く煮詰めて下さい

人気検索、照り焼き3位、鳥もも照り焼き5位、鶏もも肉照り焼き5位になりました(2016/11/07現在)
ありがとです！

皆さんのおかげで、話題のレシピ入りしました（2016/10/05）
ありがとうございます！

骨付きのもも肉で作ると、Xmasパーティにも使えますよ♡
※ふたをして、弱火でじっくり焼いて下さいね(^_-)