たまご焼き器でたこ焼き？！⇒タコ巻

【生地】
米粉、スキムミルク、ベーキングパウダーを合わせておく。

大きめのボウルに★の材料をよく混ぜ合わせる。

【具】
タコは、お好みの大きさに、ネギは小口切りに、紅生姜はみじん切りにしておく。

1の★に粉類を合わせ、☆水を少量ずつ加えて、泡だて器でダマを作らないように混ぜる。
ネギと紅生姜はここで加えて混ぜる。

たまご焼き器に生地を加えたら、手前側半分にタコをまんべんなく加える。

しばらくして、表面がふつふつと固まってきたら、火を弱めて奥の生地を手前に持ってくるように半分におる。

弱火で、蓋をして、中まで火を通せば、完成！
お好みでトッピングをすれば出来上がり＾＾