なすとピーマンの甘辛コチュジャン炒め
作り方
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味付けの調味料を混ぜ合わせておく。
(※プラスチックのボールなどは変色する場合があるのでご注意下さい。)
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3
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フライパンを熱してサラダ油を入れ、1のなすとピーマンを入れて炒める。
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野菜に火が通ってしんなりしてきたら、2の調味料を加えて混ぜ、火を止める。
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◆コチュジャンを使ったレシピ
『鶏もも肉がぷりぷり!甘辛コチュジャン焼き』
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7
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9
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『柔らか鶏むね肉唐揚げ★甘辛コチュジャンだれ』
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『イタリアン!柔らか鶏胸肉となすのトマト煮』
(ID:2703455)
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『厚揚げでヘルシー!なすとピーマンの鍋しぎ』
(ID:2817664)
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『お酢たっぷり!なすと鶏もも肉のさっぱり煮』
(ID:4056134)
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『揚げずに簡単!さっぱり☆なすの南蛮漬け』
(ID:3972228)
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『夏!なすの煮浸し★生姜みょうが青じそのせ』
(ID:2676997)
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☆2017.06.19
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
ボリュームを出したい場合は、豚薄切り肉などを一緒に炒めてもいいですね。