| 鶏胸肉 | 1枚 |
| 片栗粉 | 大さじ1,5~2 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒 | 各大さじ1 |
胸肉は皮を取り除き、そぎ切りにし、塩コショウ〈分量外)を適量ふっておく。
ビニール袋に胸肉を入れ、片栗粉を入れ絡めておく。
調味料も混ぜておく。
フライパンに油〈分量外)を入れ鶏肉を入れ片面2~3分焼く。
焼けたら調味料を入れ絡める。
09/07/09
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09/07/08
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09/07/07
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09/07/07
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09/07/06
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09/07/06
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09/07/05
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09/07/05
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鶏肉をスパイシーに夏向きに作ってみました。
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