●あごだしつゆ●でチョー簡単!!根菜煮物

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Description

モニター応募作品♪(*´∀`)簡単なのに本格的

材料 (2人分)

4本
1/2本
1個
100g
●あごだしつゆ
大さじ2
●料理酒
大さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻します。
    蓮根、にんじん、ちくわ、ひと口大に切ります。

  2. 2

    戻した切り干し大根は、水気を完全に搾ります。

  3. 3

    写真

    鍋に●の調味料を入れ、切り干し大根、蓮根、にんじん、ひじき、ちくわをくわえ20分煮込めば完成!!

コツ・ポイント

煮込んでから、一旦冷まし、食べる前に火を入れると味がさらに染みて美味しくなります(*^^*)

このレシピの生い立ち

●あごだしつゆ●のモニター当選したので!とても簡単で美味しくて嬉しい~❤(//∇//)
レシピID : 4142947 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/25

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