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○を混ぜる。
南瓜を薄切りにする。椎茸は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
ホイルに鮭を置き、2.の1/4をのせる。1.をかけてホイルをしっかり包む。4つ作る。
フライパンに4つを並べてフタをし、中火弱で15分蒸す。
※鮭の塩加減で味噌を調整して下さい。