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ダシダでキマる！さば缶こくうま韓国風鍋♡

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Description

調味料はダシダだけ♫冬に食べたい簡単鍋♡納豆の旨みとキムチの辛さ、チーズのコクがとろとろ長ネギにじゅわ～っ♡

材料 （２人分）

さば水煮缶
１缶
納豆
１パック
長ネギ
２、３本
キムチ
６０g~
■水
４００ml
■ダシダ
小さじ２
とろけるチーズ
５０g~
刻みネギ、刻み海苔
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋に、５センチに切った長ネギ、混ぜた納豆、さば水煮缶を汁ごと入れる。

  2. 2

    写真

    ①にキムチ、■を入れる。
    キムチが好きな人はたっぷり入れてね♡

  3. 3

    写真

    強火で蓋をしてコトコト…沸騰したら中火にし、長ネギが柔らかくなるまで様子を見ながら、しばし待つ。

  4. 4

    写真

    白ネギが柔らかくなったら、チーズ、刻みネギを入れ、チーズがとろけてきたら完成～！
    チーズも好きな人はたっぷりどうぞ♡

  5. 5

    写真

    小皿に取り、お好みで海苔をかけていっただっきま～す♡

  6. 6

    残った出汁は、全ての旨みがたっぷり♪〆にご飯を入れて、溶き卵でとじた雑炊にするのもおすすめ(*^^)v

コツ・ポイント

•さば水煮缶は、さばの旨みと栄養がたっぷり入ってるから、汁ごと入れて下さいね♪
•もっと辛いのが好きな人は、一味をかけても♬

•メインはもちろん、すぐ出来るのでおつまみにも是非どうぞ♡

このレシピの生い立ち

材料の用意や味付けが簡単にできる、美味しい肉だしの旨みが入ったピリ辛鍋が食べたかったから(*^^*)
レシピID : 4152929 公開日 : 16/11/01 更新日 : 16/11/01

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