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簡単5分！サバの味噌煮

簡単5分！サバの味噌煮の画像

Description

サバとタレを別々で煮てから合わすととっても時短です

材料

サバ
1/2匹
しょうが(チューブ)
2cm
■ タレ
減塩醤油
小さじ1
味噌
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
ほんだし
小さじ1/4
水
大さじ2
しょうが(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    サバの骨を取る
    ※取らなくてもＯＫ

  2. 2

    写真

    小鍋で水、生姜、サバを中火で４分ほど煮る

  3. 3

    写真

    たれを合わせて煮詰めておく

  4. 4

    写真

    サバを加えて煮絡めて完成

コツ・ポイント

サバの下処理　ID:3706434

お弁当用に小さく切りました
切らなくてもＯＫ

このレシピの生い立ち

銀鮭煮がとってもサッパリしたのでサバでも挑戦
ID:4143504
レシピID : 4154729 公開日 : 16/11/01 更新日 : 16/11/02

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