海老とニラの焼きそばの画像

Description

オイスターソースと黒酢が効いた焼きそばです。

材料 (1人分)

焼きそば麺
1玉
18匹くらい
1/2束
少々
胡椒
少々
◎オイスターソース
大さじ1
◎醤油
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎黒酢
小さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    焼きそばはレンジで温めてほぐしておく。
    ニラは切っておく。
    小海老は水分をとっておく。

  2. 2

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    フライパンを熱してごま油をひき、海老を入れ塩、胡椒をふり、火が通るまで炒める。

  3. 3

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    2に焼きそば麺、ニラを入れて軽く炒め、◎を入れてしっかり混ぜ合わせる。器に盛って出来上がり!

  4. 4

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    今回使用したオイスターソース。貝柱入り!
    ありがとう。

  5. 5

  6. 6

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    「半熟味付けたまご」をのせて食べても美味しいです。

コツ・ポイント

ニラを入れたら炒め過ぎないようにして下さい。黒酢が決め手です!

このレシピの生い立ち

美味しいオイスターソースと黒酢を使った焼きそばが食べたかったから。
レシピID : 416843 公開日 : 07/08/13 更新日 : 07/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
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お料理苦手です
美味しかったです!

掲載遅くなりすみません!お口に合って良かった。ありがとう。

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umemodoki
茄子とモヤシもブラスで。海老が入ると、一味違いますね♫

掲載遅くなりすみません。野菜たっぷり美味しそう~ありがとう。

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☆Kayorina☆
これは美味しい!しかもパパッとできて感激❤焼きそば久しぶり!

掲載遅くなりすみません。とっても美味しそう~ありがとうです。

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じゅんぺ〜
簡単おいしい♪エビ×ニラいいコンビ(・∀・)☆

掲載遅れてすみません!作って頂きありがとうございます。