おもてなし♬カレーミートローフ♬
Description
カレー味のゆで卵入りミートローフに、じゃがいもとチーズを加えて♪
子供も大人も好きな味♡
クリスマス、パーティーに★
子供も大人も好きな味♡
クリスマス、パーティーに★
作り方
-
-
5
-
■オーブンを200度に予熱開始
ボウルに◎卵と牛乳を入れて混ぜたら、パン粉を加えて浸しておく。
-
-
-
6
-
別のボウルに、ひき肉を入れて★調味料を加えて粘りが出るまでスプーンで押しつぶすようにして混ぜる。
-
-
-
7
-
粘りが出たお肉に、3と5を加えてよく混ぜる。
-
-
-
8
-
型に肉タネを1/4入れて、ヘラで角に綺麗に入れ込む。
-
-
-
9
-
じゃがいもを並べてチーズをふりかける。
-
-
-
10
-
肉タネを薄く敷きつめる。
ゆで卵を縦半分に切って、余分な白身をカットする。
黄身が下になるように並べる。
-
-
-
11
-
残りの肉タネ全部を空気が入らないように押し込みながら入れる。
-
-
-
12
-
オーブンに入れて200度で35分焼く。
竹串をさして透明な肉汁が出たら完成♪
赤く濁った汁が出たら追加で焼く。
-
-
-
13
-
型に肉汁がたっぷり♪
※小さい型の場合は、肉汁がこぼれるので、アルミホイルで箱型を作りその上に型を置いて焼いて下さい。
-
-
-
14
-
肉汁を耐熱容器に移してソースの材料を全て入れて混ぜる。
※食べる時にレンジで1分加熱して下さい。
-
-
-
15
-
型に入れたままアルミホイルをかぶせておく。
※すぐ切ると崩れやすいです。
カットしてソースをかけてどうぞ♪
-
-
-
16
-
こちらもおすすめ☆
「レンジで簡単♪鶏肉のつくね風ミートローフ」
(レシピID:4248837)
-
-
-
17
-
「簡単♪ミートローフ*特製ソース」
(レシピID:4092274)
-
コツ・ポイント
*しめじを他のキノコにかえてもOK!
このレシピの生い立ち
カレー風味のミートローフのレシピです♪