イカと白菜とニラ もやしのコンソメ醤油煮

白菜はざく切りにして、洗って水をきる。

ニラは、4cm幅に切る。

しめじは石突きを切り落とす。

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら白菜を入れる。

白菜が少ししんなりしたら、他の野菜も加える。

再び沸騰したら蓋をして弱火にし、20分～30分煮る。