ほっこり♡じゃがいもと鶏肉の塩バター煮
Description
ほっこり優しい味のじゃがいもと鶏肉の塩バター煮込みです^ ^大人も子供も大好きな味付けで、簡単に出来ますよ♡
材料
(2〜3人分)
2〜3個
200〜230gくらい
しめじやエリンギ(あれば)
お好みで
◎酒
大さじ3
◎砂糖
大さじ1
◎みりん
大さじ1
●塩
小さじ1/2
●コンソメの素(顆粒)
4.5g(個装1袋)
バター
小さじ1
少々
作り方
コツ・ポイント
★鶏肉を焼いた時に、油が多く出るようであれば、余分な油はキッチンペーパーで拭き取ってから、じゃがいもやきのこを入れてくださいね(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
体が温まる優しい味の煮込みが食べたくて作ってみました^ ^