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レシピID :423177

忙しい人のフライドチキン

忙しい人のフライドチキン
時間のないときにさっと作れるタイプのフライドチキンです☆お好みのソースをかけて食べてくださいね(^O^)

材料

鶏肉(胸肉)
2枚
☆小麦粉
1/2カップ
☆塩
小匙2~大匙1弱
☆チリペッパー
小匙2
☆黒こしょう、白こしょう
各小匙2
★玉子
1個
★牛乳
1/4カップ
★にんにくすりおろし(ガーリックパウダー)
1かけ(小匙2)

1

鶏肉を食べやすい大きさに切り、水気をクッキングペーパーで軽くおさえます。肉にラップをかけて包丁の背などで叩いて薄くします

2

☆印の材料を混ぜます。★印は泡立て器でよくまぜます(にんにくはパウダーを使うなら粉のほうに混ぜてください)

3

鶏肉を☆印(粉)にまぶし、そして★印(卵)につけ、最後にまた☆印をまぶして、中火に熱した油で両面キツネ色になるまで焼き、火を通して完成です

コツ・ポイント

下味をつけないので、塩はしっかり入れましょう!小麦粉のだまは気にせずに!それもまたザクザクでクリスピーな感じでよいです(*^。^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

114 (96人)

11/12/25

写真

クリスマス♪美味しくって残った粉も保存してまたお弁当に♪感謝です

そらねこ希依

有難うございます!クリスマスに作ってくれて嬉しいです~♪

11/07/22

写真

塩いれすぎてしまいちょっとしょっぱかったけどサクサクおいし~♪

♪かおり

有難うございます♪めっちゃおいしそうです~☆

11/04/15

写真

カップ麺に付いてたチリペッパーが役に立った!ウマウマ☆

てりくー

有難うございます!無駄無しアイディアですね♪ナイスです~!

11/01/03

写真

チリペッパー無く七味で(^-^;めっちゃ美味しかったです!

yukimaruti

有難うございます^^七味でもgoodなんですね!美味しそう♪

10/12/28

写真

クリスマスに作りました!スパイシーで大好評!

きよひこばんざい

有難うございます^^クリスマスにぴったり!美味しそう~♪

10/12/10

写真

胸肉サクサク美味しい~♡簡単ですごく助かりました☆また作ります!

のじまさん

有難うございます^^いろんな味をつけて楽しんでくださいネ☆

10/12/01

写真

このつくり方だとサクサクになる☆簡単にできておいしい♪

ゆ—たん☆♪

有難うございます^^ザクザク感が食欲をそそります。美味しそう

10/11/17

写真

忙しくないけど、楽させてもらいました。塩コショウがきいてて美味!

kurynamy

有難うございます^^サクッとジューシー感が伝わってきます~♪

10/04/24

写真

衣サクサク♪ 超簡単で激ウマでした('-^*)/

だいのママ☆

有難うございます♪簡単で美味い、これが一番ですネ^^

10/04/07

写真

家族に大好評でリピです(*^_^*)今度はもっと作らなくちゃ!

おぶうさま

リピ有難うございます!^^嬉しいです!また作って下さいネ♪

10/03/30

写真

下味無しで美味しいチキンが出来てとっても嬉しい!ありがとう☆*゚

みさよ

作ってくれて有難うございます♪ザクザクでおいしそうですネ^^

10/03/25

写真

いつも倍量で作りお皿にてんこ盛り(^O^)この後即完売でした。

ウンジャマラミー

倍量有難うございます!完売♪♪完食♪♪嬉しいです^^

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/03
家で映画をみながら無性にスパイシーなフライドチキンが食べたくなって作りました。時間もなかったので味付けは全部粉に混ぜちゃいました。熱々をレモン汁やチリソースなどかけて食べてください♪

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