和風ひじきバーグ♪健康作りに☆の画像

Description

ひじきはカルシウムと鉄分、食物繊維も豊富です♪健康作りにどうぞ☆(^▽^)/

材料 (7個分)

大さじ2
5~6cm程度
200g
◎鶏むね肉ミンチ
100g
1個
大さじ2
◎醤油
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎塩
少々
◎ごま油
小さじ1
◎鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
サラダ油(炒め用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥ヒジキはたっぷりの水で戻し、人参は粗いみじん切りにしてさっと茹でて水気を切ります。

  2. 2

    写真

    ボウルに1と◎を全て入れてよく混ぜます。ビニール袋を使うと便利ですよ☆

  3. 3

    写真

    フライパンを熱して油をなじませ、2を直径6センチ程度にして、蓋をして表は中火で3~4分、裏3分程度焼きます。

  4. 4

    写真

    お皿に盛りつけて出来上がり~☆
    (⌒∇⌒)

コツ・ポイント

スプーンを二つ使って焼くと手が汚れずに便利ですよ♪
 薄味ですので、塩分がきになる方はそのままで、物足りない方はケチャップやソースを添えて召し上がってくださいね☆

このレシピの生い立ち

我が家の定番料理です☆彡
レシピID : 4275594 公開日 : 17/01/07 更新日 : 17/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もちっこ橙色
ヘルシーで何もつけなくても美味しかったです✨スプーン成形良ですね

美味しそう~♡気に入って頂けたら嬉しいです~♬レポ感謝です♡